La temperatura óptima del vino

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Seguro que de vez en cuando te gusta abrir una botella de vino para una cena o comida especial.

Pues hay cosas que deberías saber acerca de los vino, y es que según la variedad de uva de la que sea el vino se debe servir a una temperatura u otra.

Por eso hoy te voy a enseñar a qué temperatura óptima debes servir el vino.

  • De 4º a 6º: Vinos espumosos
  • De 8º a10º: Chablis, Jerez Seco
  • De 6º a 10º: Champán, Chenin Blanco, Riesling
  • De 12º a 14º: Pinot Blanco, Pinot Grigio, Sauvignon Blanco, Zinfandel Blanco
  • De 12º a 16º: Jerez Dulce
  • De 14º a 16º: Chardonnay
  • De 16º a 20º: Burgundy, Pinot Noir, Rhône
  • 18º: Porto
  • De 20º a 22º: Cabernet, Merlot, Sangiovese, Zinfandel

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