Judías verdes con espárragos
Ingredientes:
- 1 kilo de judías verdes.
- 8 espárragos gordos cocidos.
- 2 dientes de ajo.
- Aceite y Sal.
Elaboración:
- Lavamos las judías y las troceamos y se ponen a cocer en agua con una poquita de sal.
- Los espárragos los abrimos por la mitad y los hacemos a la plancha con un poco de aceite.
- Sofreimos las judias con ajo.
- Ponemos los espárragos en una fuente y por encima las judias y bañamos con el aceite de sofreirlas con el ajo.