Ingredientes:
- 1 litro de zumo de manzana
- 250 g de arándanos
- 6 cucharadas de copos de agar agar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
Primero utilizamos el zumo de manzana, y lo ponemos en una cazuela pequeña, poniéndolo a hervir. Añadimos los copos de agar agar y después bajamos el fuego y dejamos que cueza durante unos minutos.
Después de un tiempo lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe, añadimos la esencia de vainilla. Mezclamos la gelatina con los arándanos en un cuenco y los metemos al frigorífico durante dos horas, hasta que cuaje. Pasado ese tiempo ya estarán listas las gelitinas y listas para comer.
Vía: Sabores.com
