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Ensalada italiana

2009-07-02_132845

Ingredientes:
– 4 tomates para ensalada
– 250 gr. de queso mozzarella
– 1 cebolleta tierna
Vinagreta:
-1 pellizco de condimento finas hierbas
-1 pizca de sazonador Avecrem Pollo
-1 zumo de 1 limón
-4 cucharadas soperas de aceite de oliva
-12 aceitunas negras para decorar

Preparación:
Lava y seca bien los tomates y córtalos en rodajas finas. Pon sobre fuente de servir y alterna por capas con el queso
también cortado fino.
Para la vinagreta bate el zumo del limón con el Avecrem Pollo, el condimento de finas hierbas y el aceite. Coloca la
cebolleta en aros a un lado del plato y sirve decorado con aceitunas y unos berros, todo aliñado con la vinagreta.

Vía: gallinablanca

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