-

Ensalada Alemana

ensalada alemana

La ensalada alemana es un estupendo y nutritivo primer plato que se puede preparar en pocos minutos, y que podrá acompañar a numerosos platos. También es una receta muy económica ya que el principal alimento que lo forma es la patata.

Ingredientes

  • 2 Patatas
  • 4 salchichas
  • 4 pepinillos pequeños
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • aceitunas negras
  • mayonesa
  • mostaza
  • sal

Elaboración

Lo primero que hay que hacer es cocer las patatas en agua con sal. Cuando estén cocidas, las sacamos y las pelamos bien.

Las salchichas las salteamos con unas gotas de aceite durante un breve tiempo y una vez las tengamos listas, las cortamos en un recipiente, junto con las patatas, el tomate, los pepinillos y las cebollas en tiras finas.

Mezclamos la mayones y la mostaza en una proporción de una cucharada de mostaza por cada cuatro de mayonesa. Esta salsa la echamos por encima de la ensalada y la dejamos enfriar en el frigorífico antes de servir.

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Recetas orientales para chuparse los dedos

La gastronomía oriental es unas de las más antiguas y una de las más sanas y equilibradas del mundo. Los países que forman el...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...
Artículo anteriorMagdalenas de dos colores
Artículo siguienteFrutas al cava