Utensilios de cocina

Brique au Poulet, un icono de terracota de Habitat

Brique au Poulet, un icono de terracota de Habitat

La cazuela de Terracota para pollo de Brique au Poulet es uno de los productos más populares del catálogo de Habitat. Lanzada en 1971, se hizo un lugar en millares de cocinas inglesas gracias a su cuidado diseño artesanal y a estar hecha de una fina arcilla blanca que permite mantener la humedad de la carne y cocinar sin grasas,…

Regulación de los envases de los alimentos

Regulación de los envases de los alimentos

Muchas veces me pregunto cual será la regulación especifica para los envases de los alimentos. Normalmente los podemos ver envasados en botellas, bolsas, frascos o cajas de distintos materiales, como son el vidrio, el cartón, el plástico, el papel o el aluminio, principalmente. Pero, ¿conocemos como consumidores los requisitos que deben cumplir estos materiales en contacto con los alimentos?. Esperamos…

Una cafetera con memoria

Una cafetera con memoria

¿Una cafetera con memoria? Un utensilio de cocina que nos facilita la vida y consejos para saborear al máximo el café. … Una cafetera con memoriaLeer más »

Utensilios imprescindibles en una cocina

Utensilios imprescindibles en una cocina

Hoy vamos a dejar de lado las recetas en nuestro blog para hablar de los utensilios básicos que siempre debemos tener a mano para la elaboración de nuestros platos. En muchas ocasiones, nos vemos en la situación de que por la falta de algún tipo de herramienta, lo que parecía una receta sencilla y fácil de preparar en poco tiempo,…

10 gadgets que te ayudarán en la cocina

10 gadgets que te ayudarán en la cocina

La cocina puede ser uno de los mayores placeres para muchas personas, no sólo en el sentido de degustar los platos que preparemos, sino también el proceso de creación de los mismos. A todo el mundo nos ha pasado alguna vez que estamos preparando algo en la cocina y echamos de menos algún objeto que nos ayudara en ese proceso,…

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