Utensilios de cocina

La cal es el enemigo silencioso de cualquier cafetero. No hace ruido, no avisa y, sin embargo, va dejando rastro en forma de depósitos que estrechan conductos, alteran el flujo de agua y terminan afectando a lo más importante: el sabor del café. En zonas con agua dura, el problema se acelera y la cafetera […]

Durante la primera semana de enero, los mercados de electricidad en Europa experimentaron un aumento generalizado de precios, impulsados por un incremento en la demanda, el alza en los precios de los derechos de emisión de CO2 y una disminución en la producción de energía renovable en varios países. Sin embargo, el mercado ibérico, que […]

Las comarcas extremeñas de Tierra de Barros y La Serena han lanzado un nuevo catálogo de experiencias turísticas, diseñado en el marco del Programa de Formación de Creación de Experiencias. Este esfuerzo forma parte de los proyectos «Impulso y desarrollo de los productos turísticos del PST Tierra de Barros–Enoturismo» y «Impulso y desarrollo de los […]

Ascend Advanced Therapies – ABL Inc. ha anunciado la incorporación de tres nuevos líderes en su equipo ejecutivo, un movimiento que refuerza su compromiso con la excelencia en el ámbito científico y la expansión de su modelo de negocio. Seiga Ohmine se une a la compañía como Chief Commercial Officer (CCO), Sharad Dubey asume el […]

En un contexto en el que los hábitos de consumo se aceleran y los estilos de vida se transforman, la gastronomía tradicional sigue siendo un pilar en la alimentación de muchos hogares, particularmente en España. Sin perder un ápice de su esencia, los platos emblemáticos de la cocina española evolucionan para adaptarse a los nuevos […]