Pescados y mariscos

Nuevas Tendencias en Pastelería que Llegan Pisando Fuerte

La renombrada empresa La Compagnie des Desserts, con sede en Francia y más de 40 años de trayectoria, ha dado a conocer su nuevo catálogo para el año 2025, destacando una vez más por su enfoque en la calidad y la innovación en el ámbito de la pastelería. Esta compañía, conocida por su habilidad para […]

Adif Impulsa las Obras del AVE Murcia-Almería con Tecnología BIM

El Administrador de Infraestructuras Ferroviarias (Adif) ha destinado 3,5 millones de euros para llevar a cabo trabajos de control y vigilancia en el montaje de la vía que conectará Murcia con Lorca. Este anuncio forma parte de los esfuerzos continuos por consolidar la llegada del tren de alta velocidad (AVE) a Almería, un proyecto clave […]

Sergio Ramirez chef

La Llegada de la Cuaresma Destaca al Skrei de Noruega

Con el inicio de la Cuaresma, un período de cuarenta días dedicado a la preparación de la Pascua cristiana, los platos tradicionales de pescado cobran protagonismo en las mesas españolas. Uno de los más destacados es el Skrei, un tipo de bacalao considerado como el mejor bacalao salvaje premium del mundo, cuya temporada se encuentra […]

Alianza entre Atos y Esri para Potenciar Gemelos Digitales mediante IA y Optimizar el Conocimiento Territorial

Atos ha hecho oficial la firma de una alianza estratégica con Esri, el referente mundial en Sistemas de Información Geográfica (SIG), con el objetivo de potenciar su oferta en el ámbito de los gemelos digitales basados en inteligencia artificial, centrados en territorios e infraestructuras. Esta colaboración destaca por ser la primera de su tipo, fusionando […]

Envapro Presenta en HIP Sus Innovadores Envases ‘Antidesperdicio’ Alimentario

La empresa Envapro se prepara para debutar en la próxima edición de la feria HIP (Horeca Professional Expo) en Ifema Madrid con su innovadora línea de envases ‘antidesperdicio’ alimentario. Este evento se celebrará del 10 al 12 de marzo y se centrará en las tendencias más recientes en el ámbito de la hostelería y la […]

Scroll al inicio