Ensaladas, verduras y hortalizas
Rodaballo rebozado con patatas y tomate casero
El rodaballo rebozado en su punto justo de harina y huevo tiene ese crujiente que se rompe al primer bocado y deja ver la carne blanca y jugosa por dentro. Con patatas fritas en bastones y una salsa de tomate casera hecha con calma, este plato de toda la vida llena la cocina de un […]
MBF Construcciones Amplía Su Presencia Digital con una Nueva Web de Reformas en Madrid
MBF Construcciones ha lanzado una nueva página web diseñada para mejorar su presencia digital y facilitar la búsqueda de servicios de reformas y construcción en Madrid y sus alrededores. La nueva plataforma ofrece información clara y detallada sobre los diversos servicios que la empresa proporciona, incluyendo reformas integrales, reformas de baños y cocinas, pintura, ampliaciones […]
Cocktail Ricky sin alcohol
El cocktail Ricky original es muy famoso en los países anglosajones, pero esta versión va sin gota de alcohol, así que lo pueden tomar tanto los niños como los mayores en la misma mesa. Es de esos cócteles que salvan una tarde de verano con calor, porque se prepara en cinco minutos y solo necesita […]
Tarta de manzana con polenta y canela
Esta tarta de manzana se aleja de la masa quebrada clásica: la base se hace con polenta cocida en leche y mantequilla, que al enfriarse en el horno queda con una textura cremosa por dentro y ligeramente dorada por fuera. Encima, láminas de manzana verde espolvoreadas con azúcar y canela que se caramelizan un poco […]
Revuelto manchego con verduras y jamón
El revuelto manchego es de esos platos que rescatan una nevera con restos de verdura y lo convierten en una comida entera en menos de media hora. Lleva cebolla, pimiento, calabacín y tomate rehogados despacio, jamón para dar cuerpo y huevo batido con perejil que liga todo al final. Se sirve con picatostes de pan […]