Postres, dulces y frutas

Preparar helados tipo flash utilizando la Thermomix es una manera deliciosa y saludable para que niños y adultos disfruten de helados hechos con frutas frescas. Este método no solo es sencillo y rápido, sino que también asegura que cada bocado esté lleno de nutrientes esenciales de las frutas. ¿Qué son los Helados Flash? Los helados […]

El brócoli, una verdura que ha pasado de ser vilipendiada a ser un básico saludable en nuestras cocinas, se ha convertido en una estrella en muchas dietas gracias a sus beneficios nutricionales. Cocinar brócoli en el microondas es una de las formas más rápidas, fáciles y limpias de disfrutar de esta verdura, perfecta para quienes […]

El perejil es un ingrediente esencial en muchas cocinas alrededor del mundo, especialmente en la dieta mediterránea, donde su sabor y aroma frescos son indispensables para adobos, salsas y muchos otros platos. Sin embargo, mantener el perejil fresco y verde puede ser un desafío. Aquí te ofrecemos algunos trucos prácticos para conservarlo en óptimas condiciones […]

¿Te has encontrado alguna vez en la encrucijada de «¿qué comemos hoy?» justo cuando más lo necesitas, a la hora de la cena o cuando estás a punto de salir de casa para el trabajo? Esta situación, que a muchos nos resulta familiar, puede generar estrés, improvisaciones poco saludables y gastos innecesarios en comida. La […]

Las recetas tradicionales son un tesoro culinario que nos conecta con nuestras raíces, nos transportan a momentos felices de la infancia y nos permiten disfrutar de la esencia de cada cultura. Sin embargo, la cocina no es un arte estático. Con el paso del tiempo, los gustos evolucionan, surgen nuevas técnicas culinarias y se descubren […]