General

Sergio Ramirez chef

Ibsat y Amazon Leo: Acuerdo para Llevar Internet Satelital de Alta Velocidad a España y Portugal

IBSAT, filial de BLUETEL WIRELESS, y uno de los principales proveedores de servicios de conectividad satelital en España y Portugal, ha firmado un acuerdo con Amazon Leo, la red de satélites de órbita terrestre baja (LEO) de Amazon. Este acuerdo convierte a IBSAT en canal oficial y revendedor autorizado de la tecnología de Amazon, permitiéndole […]

Reposa cucharas de ceramica en la encimera junto a la cazuela

Reposa cucharas de cocina: para qué sirve y cómo elegirlo

Ese momento en el que dejas la cuchara de madera sobre la encimera mientras remueves el guiso y, sin darte cuenta, te encuentras un cerco de salsa marcándose en el mármol, lo conoce cualquiera que cocine a diario. El reposa cucharas resuelve justo eso, un utensilio tan sencillo que sorprende no haberlo tenido en casa […]

Tarta de chirimoya casera con nata y azucar

Tarta de chirimoya casera: receta fácil con nata y azúcar

La chirimoya tiene esa pulpa cremosa y dulzona que casa de maravilla con una base de nata y huevo cuajada al horno, y esta tarta aprovecha justo eso, sin especias ni complicaciones. Es un postre de los de toda la vida, de esos que se hacen en una tarde de domingo y desaparecen antes de […]

Catering profesional Madrid: la receta que te permitirá ser el mejor anfitrión (y disfrutar de tu fiesta) 

Catering profesional Madrid: la receta que te permitirá ser el mejor anfitrión (y disfrutar de tu fiesta) 

¿Cuántas veces te ha pasado? Organizas una fiesta, la música suena de fondo, tus amigos ríen en el salón, se brindan copas y todo parece marchar de maravilla, pero ¿dónde estás tú? Si la respuesta es “sudando en la cocina, revisando el horno y limpiando bandejas”, permítenos decirte que algo no está bien. Porque una […]

Muslos de pollo picantones con tomate, aceitunas negras y patatas fritas

Muslos de pollo picantones: guiso con tomate y aceitunas

El olor a ajo y tomate pochándose con una guindilla al fuego lento es la mejor forma de anunciar que hoy toca pollo picante en casa. Estos muslos de pollo se cuecen despacio con vino blanco, aceitunas negras y patatas fritas, y el resultado es un guiso con chispa, de esos que no dejan ni […]

Scroll al inicio