Valora este artículo para mejorar la calidad de este sitio ...
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…


Ingredientes:

– 1 kg de carne

– 200gr. de bacon

– Una barbacoa y, si no tenemos pues o bien la plancha o una sartén grande

– paté (opcional)

Preparación:

Ensartamos en brochetas la carne (previamente cortada en dados medianos). Una vez ensartada, cogemos unas lonchas de bacon y se las ponemos por encima, cubriendo la carne. Hacemos esto mismo con todas las brochetas.

Si las hacemos en la barbacoa, pondremos las brochetas en las parrillas y esperaremos que se vayan haciendo teniendo cuidado de que el bacon no se queme demasiado.

Si las hacemos en una sartén las freímos con un poco de aceite (muy poquito). En este caso podemos añadirle a las brochetas un poco de paté para que se tueste y tenga un sabor más bueno. Antes de poner el bacon lo untamos con el paté.

Valora este artículo para mejorar la calidad de este sitio ...
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Ninguna valoración todavía)
Cargando…

Compartir
Artículo anteriorZumo de mandarina y limón
Artículo siguienteNata con Nueces

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here