Ingredientes :
– 75 grs mantequilla o margarina
– 125 grs azúcar
– 1 cda vainilla azucarada
– 140 grs copos de avena
– 2 cdas. cacao puro en polvo
– para rebozar las bolitas : coco rallado.
Preparación :
Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta hacer una pomada blanquecina. Mezclar con los demás ingredientes y dejar reposar un poco en la nevera para que se ponga mas dura y se pueda formar bolitas. Rebozar con el coco. Volver a meter en la nevera hasta que endurezcan.
Vía: Recetas con gusto