Esta receta de bolitas de coco que les presentamos a continuación, es una de las recetas más fáciles y rápidas de preparar y con un sabor exquisito. Además, son perfectas para la celebración de cumpleaños o cenas con amigos, ya que dejan un sabor dulce muy agradable.
Cuando pensamos en el coco como fruta, nos vienen a la mente lugares paradisiacos y es que, además de ser una fruta exótica, tiene múltiples beneficios, tanto para la salud como para la belleza.
El coco se usa en muchísimo autobronceadores, acondicionadores, labiales etc, ya que tiene propiedades suavizantes.
Tiene una gran capacidad para regenerar la flora intestinal y es muy efectiva contra los trastornos estomacales. Además el coco tiene las mismas propiedades que una bebida isotónica.
Si tenemos problemas con la retención de líquidos, esta fruta es perfecta para ayudarnos con eso, además de ser diurética y ayudar a combatir el estreñimiento.
Para fortificar: uñas, cabello y dientes, lo mejor es la pulpa. También previene manchas de la piel.
Y para los momentos de mayor estrés, el coco tiene propiedades sedantes que calman el sistema nervioso, ayudándonos a relajarnos más rápido y mejor.
Ahora, cabe destacar, que si lo consumimos en exceso, es malo para el corazón por que sube el colesterol.
Además si usamos aceite de coco, tendremos una vida más saludable ya que es mucho mejor que muchos aceites caseros.
Ingredientes:
-150 gramos de coco rallado
-100 gramos de leche condensada
-coco para rebozar
Ponemos en un bol, coco rallado y leche condensada bien mezclada, y se mete en la nevera hasta el día siguiente.
Una vez que la mezcla este lista, empezamos a hacer bolitas con la masa, es buena idea que usemos una cuchara para ayudarnos.
Una vez que tengas todas las bolitas preparadas, pasamos a rebozarlas en coco para darles un acabado final ¡y listo!