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Bizcocho a la naranja

Ingredientes:

– 3 huevos

– 175 gramos de azúcar

-250 gramos de harina

– 175 decilitros de aceite

– 20 gramos de levadura e polvo

– zumo y la ralladura de la corteza de una naranja

naranjas

Preparación:

Lo primero es montar las claras de los huevos a punto de nieve, y cuando ya las tengas montadas añadimos el azúcar y las yemas. Mezclamos todos los ingredientes muy bien y nos va a quedar una masa muy fina.

Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla.

Se mete en el horno unos 40 minutos a 160º más o menos.

Para adornarlo puedes utilizar mermelada de naranja o unos gajos de naranja natural.

Imagen: feelings

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