Bizcocho base para rellenar
Este es el bizcocho base, para hacer cualquier tarta. Digo tarta porque este bizcocho queda un poco seco para comerlo solo por eso se utiliza en repostería para rellenarlo, de chocolate, crema pastelera, nata, mermelada o cualquier cosa. También se utiliza para hacer el brazo de gitano, y para eso habría que hacerlo sobre la bandeja de horno en vez