marzo 2011

Crema de leche con salsa de cerezas

Ahí va otro delicioso postre de nuestra repostera Eva Arguiñano, es sin duda un plato para dejar boquiabiertos a tus comensales mas exigentes. Ingredientes (4 Personas) 400 gr de almendras cruda 150 gr o 6 cucharadas de azúcar 400 gr de cerezas 2 cucharadas de harina de maíz 1 rama de canela 2 claras de huevo 1 vaso de leche

Espaguetis con gulas y gambas

Como ya sabéis la pasta es un ingrediente que combina perfectamente con muchísimos tipos de alimentos, hoy hemos querido probar con las gulas y gambas. Lo ideal  para este tipo de plato es que los espaguetis hubieran sido negros, pero como en este momento no tenia lo hemos hecho con espaguetis normales. Ingredientes (para 2 personas) 200 gr de espaguetis

Salsa de tomate y yogur

Son muchas y muy diferentes los tipos de salsa que podemos hacer ya que el tomate es un ingrediente que combina perfectamente con todo tipo de pastas, carnes, pescados y verduras. Hoy os dejo una receta de salsa de tomate y yogur para que la combinéis con carne, pescado o pasta. Ingredientes: (salen unos 40 cl aproximadamente) 2 tomates 4

Manzanas rellenas de carne

Dado que  la mayoría de las personas no comemos la cantidad de fruta diaria recomendada, hoy hemos querido facilitar la forma de comer fruta, incluyéndola en  una receta muy sencilla manzanas rellenas de carne. Ingredientes: 6 Manzanas 250 g de carne picada 1 vaso de leche 1 cucharada de mantequilla Pimienta blanca en polvo 1 cucharada de harina 40 g

Pastitas de café

Aquí os dejo esta deliciosa receta de nuestra gran repostera Eva Arguiñano. Es sin duda una forma muy divertida de hacer repostería en casa, seguro que a los niños les encanta ayudaros. Ingredientes: 250 g de harina 125 g de azúcar 125 g de mantequilla 4 claras de huevo 1 cucharada de café soluble chocolate de cobertura blanco y negro

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