Archivos por mes: March, 2011

Tallarines con espárragos y habas

Hemos entrado ya en la primavera y ya vamos encontrado los primeros espárragos trigueros, este mismo sábado, nos trajeron un manojo de espárragos trigueros recién cogidos del campo así es que vamos a preparar...

Pollo marinado son soja y jengibre

En el plato de hoy hemos incluido la salsa de soja y debéis saber que es un sustituto de la sal ya que contiene sodio,  aumenta el sabor de los alimentos a la vez...

Tosta de caballa con vino blanco

Hoy traigo otra idea mas para prepara un entrante, se trata de tostas de caballa glaseada con vino blanco un plato original   que seguro no dejara indiferentes a tus comensales y que ademas puedes...

Tarta de creps con crema de café

Un día buscando  recetas de tartas, yo necesitaba encontrar algo diferente a lo que actualmente venia haciendo siempre. Y encontré la idea de hacer una tarta con creps, la idea me encanto y ademas...

Tártaros de apio con peras y roquefort

Hoy os presento un plato que sera sin duda un entrante perfecto si quereis sorprender a vuestros invitados, y mas aun si este entrante lo acompañamos de una buena tabla de quesos surtidos. Ingredientes (para 4...

Crema de leche con salsa de cerezas

Ahí va otro delicioso postre de nuestra repostera Eva Arguiñano, es sin duda un plato para dejar boquiabiertos a tus comensales mas exigentes. Ingredientes (4 Personas) 400 gr de almendras cruda 150 gr o 6 cucharadas de...

Espaguetis con gulas y gambas

Como ya sabéis la pasta es un ingrediente que combina perfectamente con muchísimos tipos de alimentos, hoy hemos querido probar con las gulas y gambas. Lo ideal  para este tipo de plato es que...

Salsa de tomate y yogur

Son muchas y muy diferentes los tipos de salsa que podemos hacer ya que el tomate es un ingrediente que combina perfectamente con todo tipo de pastas, carnes, pescados y verduras. Hoy os dejo...

Lo último

Un menú que te transportará a las calles de París

El 14 de julio es el día Nacional de Francia, una fecha en la que se conmemora el aniversario de la toma de la...

3 recetas de verano que hacer con una batidora o robot de cocina

El fuerte calor que nos acompaña durante los meses de verano hace que muchas personas pierdan el apetito, pero no solo eso, sino que...

Postres de frutas súper deliciosos y fáciles de hacer

Los postres de frutas son maravillosos gracias a sus sabores tan distintos. Si buscas postres de este estilo, echa un vistazo a las siguientes...

Consejos para disfrutar de un picnic sano y seguro

Ya está aquí el verano y con él las ganas de disfrutar del aire libre. Es por eso que en este artículo te damos...

Cocinar dulces sanos con los peques es posible

A nadie le amarga un dulce, más bien todo lo contrario, y si se cocinan en casa con ingredientes naturales y rodeados de los...