febrero 2011

Ensalada de arroz templada

Este tipo de ensaladas son muy fáciles de preparar y ademas ya sabéis que podéis añadir cualquier ingrediente que tengáis por vuestra despensa, solo tenéis que cocer el arroz y añadir los ingredientes que queramos. Ingredientes para (2 personas) 150 gr de arroz largo 2 cucharadas grandes de maíz dulce 2 cucharadas de zanahoria rallada 2 Lonchas gruesas de queso

Trucos y consejos para hacer croquetas caseras

Si sois de los que no cambiarías una croqueta  casera por cualquier otra precocinada, no os perdáis los trucos y consejos para que vuestras croquetas tengan un toque diferente. Sin trocitos:Si queréis que vuestras croquetas tengan una textura homogénea o simplemente a los niños no les gusta encontrarse trozos en las croquetas.

Bizcochitos de Chocolate blanco con macedonia

Hoy os propongo un postre espectacular y muy facil de hacer de Eva Arguiñano, para el dia de San valentin, para su elaboración hemos incluido alimentos con poder afrodisiaco como por ejemplo las fresas, la canela, el platano y el chcocolate de los que os hable en un post anterior. Ingredientes (5 unidades) 150 gr de bizcocho seco (pueden ser soletillas)

Magro al curry con verduras

Esta  receta la he hecho hoy por primera vez, nace de la mezcla de unas cuantas recetas de familia y que ademas hoy  yo le he agregado el ingrediente adicional, el curry, la verdad es que el resultado a sido muy favorecedor, estaba riquísimo. Ingredientes (4 personas) 1 Pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla mediana 1 puerro 2 zanahorias

Coca de Verduras

Hoy hemos querido hacer una receta con verduras  y masa de coca, aquí os decimos como se hace esta masa pero la podéis encontrar en cualquier supermercado ya hecha solo para meterla al horno. ingredientes (4 personas) 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 cucharadas de pimentón dulce aceite de oliva sal

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