Pollo Asado
Ingredientes: -1 pollo entero -perejil -sal gorda -7 dientes de ajo -1 pastilla de avecrem -1 vaso de vino blanco -mantequilla -patatas Elaboración: Machacar en un mortero los ajos, el perejil, un poquito de sal gorda y el avecrem. Untar el pollo con mantequilla y posteriormente con la mezcla del mortero. Se rocia una bandeja con aceite y se cubre