¿Cómo elegir un buen calabacín?
Pues es sencillo, parar que sea un buen calabacín tiene tener un aspecto apetitoso empezando por una piel brillante y sin manchas.
Las manchas en los calabacines al igual que otras verduras y hortalizas puenden indicar que están "tocadas".
Los calabacines hay que elegirlos al peso al igual que los melones. Es decir que a igual volumen de tamaño hay que elegir los que pesen más y sean más consistentes.
Cuando lo toques no debe sonar ni a hueco ni con una textura acorchada.
Que te vaya bien la elección.