Pechuga de pollo a la almendra
Por:elena | En: Carnes y aves | 01 Agosto 2008- 2 pechugas de pollo
- 100 gr de almendras peladas
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
Preparación:
Cortamos las pechugas de pollo en dados regulares de 2 cm. Calentamos el aceite e incorporamos la pechuga. A continuación cocinamos hasta que esté dorado cada lado y luego agregamos las almendras, la salsa de soja y condimentamos con una pizca de sal. Cocinamos a fuego moderado durante 8 minutos y listo.
Vía: Cocina.org
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