Archivo para la Categoría 'Postres, dulces y frutas'

Pastel de requesón con Plátanos y Kiwis

Ingredientes (para 4 personas):
- 250 ml. de leche de vaca
- 250 gr. de azúcar
- 15 gr. de harina de maíz
- 3 huevos frescos
- 30 gr. de pasas
- 500 gr. de requesón
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- 40 gr. de mantequilla
- 100 gr.  de harina

Semifrío de queso y frutas rojas

Ingredientes:
Para la masa:
- 300 gr de galletitas de vainilla molidas
- 150 gr de mantequilla.

Flan de Mandarina

Ingredientes (para 12 personas):
- 50 gr. de azúcar
- 4 yemas
- 200 ml. de zumo de mandarina
- 2 mandarinas
- 1 litro 800 ml. de leche de vaca
- 8 huevos frescos

Postre de sandía

La sandía es un postre muy veraniego y por tanto refrescante, pero hay más formas de comerla además de la tradicional “raja” que todo hemos comido.
Ingredientes:
- Una sandia
- Media taza de Azúcar
- 200 cc de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 3 sobres de gelatina sin sabor
- 1 taza de agua
- Aceite

Plátanos rellenos

Ingredientes:
- 8 plátanos
- 8 lonchas de jamón cocido
- Aceite


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