Hasta ahora hemos visto muchas forma de hacer la pasta, pero esta receta es diferente a todas las demás. Podríamos llamarla también «Tallarines a la marinera».
Ingredientes (para 4 personas):
– 250 gramos de tallarines 
– 400 gramos de nata líquida
– 1/2 cebolla
– 1 diente de ajo
– 400 gr. de almejas
– 3 gr. de pimienta negra
Preparación:
En una cazuela con agua abundante y sal, cocemos los tallarines. En un bol de cocina picamos la cebolla, el ajo y lo pochamos todo en una sarten con aceite de oliva bien caliente. A continuación añadimos las almejas a nuestra sarten y las freímos hasta que se abran por completo. Nos queda añadir la nata líquida, la pimienta y la sal según sea nuestro gusto, dejándolo que se reduzca durante unos minutos. Disponemos los tallarines en una fuente de cocina una vez que están hechos y sobre ellos vertemos la salsa que hemos preparado con los demás ingredientes. Servimos a la mesa nuestros tallarines con almejas muy calientes para apreciar todo su sabor.
