Ingredientes:
– 1 kilo de solomillo de cerdo troceado
– 6 dientes de ajo
– aceite
– medio vaso de whisky
Elaboración:
Primero salteamos los ajos con el aceite en una sartén y antes de que los ajos se doren se añade la carne y seguimos cocinando.
Después se añade el whisky y un poco de agua si ves que se queda poco cubierta la carne. Y lo cocinamos todo unos 20 minutos a fuego medio /fuerte.
Imagen: muchogusto
