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Sandwich de huevo

Ingredientes:

– 1 huevo cocido

– 2 corazones de alcachofa ( de lata)

– 1 loncha de jamón de york

– 2 rebanadas de pan de molde

– sal , pimienta negra molida

– 2 cucharadas de queso rallado

– mantequilla

sandwich

Preparación:

Pelamos el huevo y lo cortamos en láminas.

Escurrimos los corazones de alcachofas y los partimos en cuatro trozos cada uno.

Tostamos el pan y picamos el jamón.

Untamos el pan tostado con mantequilla y ponemos huevo y lo salpimentamos, encima ponemos el jamón picado y luego las alcachofas.

Por último poner el queso y gratinar en el horno un poco.

Y ya tienes un sandwich delicioso …

Imagen: school

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