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Salsa Intensa con curry y sésamo

Hoy nos metemos en la cocina para hacer una salsa intensa de curry y sésamo. Gracias el curry cuidamos nuestro corazón ya que uno de sus componentes, exactamente la curcumina, te ayuda a mantener a raya los niveles de colesterol.

Ingredientes:

  • 1 vaso de crema de avena
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharadita de sésamo
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Elaboración:

En un cazo ponemos a calentar la crema de avena hasta que coja una textura más espesa, después añade el curry, el sésamo y el zumo de limón sin dejar de remover.

Retira del fuego y sirve la salsa en un cuenco.

Esta salsa te servirá para acompañar carnes blancas y verduras a la plancha.

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