Restaurantes

Nuestra experiencia en El Bohio, el restaurante de Pepe Rodríguez Rey

Tuve la oportunidad de conocer a Pepe Rodríguez Rey (chef de El Bohio) en un curso de cocina en Kitchen Club (Madrid) hace unos meses, un gran profesional, persona y paisano manchego. Volví a coincidir...

10 restaurantes de moda donde comer en Madrid

¿Estás de visita en la cuidad o vives en ella? Hoy te contamos los 10 restaurantes de moda donde comer en Madrid. Vivir en cualquier ciudad suele ser bastante caro. Madrid por ejemplo tiene algunos...

Mousse de chocolate y nata

El mousse de chocolate es uno de los postres más clásicos que existen, y por eso mismo se lo puede encontrar en la carta de los mejores restaurantes del mundo; pero en realidad, se...

Camino de Santiago, restaurantes para peregrinos

El auge del Camino de Santiago en los últimos años ha favorecido la aparición de nuevos albergues, restaurantes, hoteles y todo tipo de servicios dirigidos al peregrino compostelano. No existe un tipo de restaurante...

Bebidas azucaradas, ¡cuidado!

Se ha demostrado que el consumo regular de bebidas azucaradas aumenta el riesgo de obesidad. Este dato ha sido descubierto por los investigadores de la Escuela de Harvard de Salud Pública. Este estudio ha...

El Jerez en Reino Unido

El vino de Jerez está en la feria "The Great Sherry Taste". Ha ofrecido 120 vinos de 20 bodegas diferentes. Con esto se pretende dar a conocer el Jerez a todo el mundo, intentando...

Lucha contra la desnutrición infantil

Ya ha comenzado la tercera edición de la campaña "Restaurantes contra el hambre". ¿Habéis oído alguna vez hablar de ella? Se trata de un acto solidario en el cual participan 470 establecimientos de toda...

Cocina Indie de Mario Suárez

Os voy  a presentar un libro que leí hace poco y me dejó con la boca abierta. Destaca por su originalidad y diversidad de temas, a pesar de ir dirigido a la gastronomía, su...

Lo último

Dorada en sartén con cama de patatas y cebolla

Cuando hablamos de doradas, una de las formas más habituales de prepararlas es a la sal. Una receta sencilla y muy sabrosa. Pero como...

Rellenos de empanadas diferentes para no repetir

Generalmente estamos acostumbrados a ver empanadas de atún y de carne pero existen muchos rellenos diferentes. En el post de hoy te dejamos excelentes ideas de rellenos de empanadas ideales...

Beneficios que ofrece tener un huerto vertical en tu cocina

De un tiempo a esta parte, la cocina se ha convertido en un espacio multifuncional donde pasamos gran parte de nuestro tiempo. Una de...

Dos recetas deliciosas de tartas impresionantes que te encantarán

Si eres goloso y te encantan los postres a continuación te dejo con un par de recetas de tartas impresionantes que puedes hacer. ¿Cuál...

El maíz: las increíbles propiedades de este maravilloso alimento

El maíz es uno de esos alimentos básicos que todos deberíamos incluir en nuestras dietas y rutinas alimentarias. Un producto natural, vegetal y con...