Receta de chocolate caliente vegano

chocolate caliente vegano

Con este frío que hace ya en toda España, apetece tomar algo caliente para que el cuerpo pueda entrar en calor. Si eres goloso/a y vegano/a no pierdas detalle y toma nota de esta receta que te traigo hoy porque es ideal para ti. Un delicioso y riquísimo chocolate caliente vegano, que gustará a todo el mundo. En muy pocos minutos y de una forma muy sencilla y fácil podrás degustar esta bebida perfecta para estos meses de invierno.

Ingredientes para elaborar el chocolate caliente vegano
  • 2 vasos de leche de almendra
  • 1 rama de canela
  • 1 anís estrellado
  • Piel de limón y mandarina
  • 2 onzas de chocolate negro sin azúcar
chocolate caliente vegano
Fuente: humanovegano.org
Cómo preparar paso a paso el chocolate caliente vegano

En primer lugar coge una cazuela y añade los dos vasos de leche de almendra junto con la rama canela, el anís estrellado y la piel de un limón y de la mandarina. Pon a calentar la cazuela y cuando empiece a hervir, retira del fuego. Acto seguido añade el chocolate negro troceado y empieza a remover con la ayuda de unas varillas.

Mezcla bien hasta que el chocolate se haya disuelto totalmente. Tapa la cazuela y deja reposar durante unos minutos para que el chocolate coja todo el sabor de las especias y de los cítricos. Pasado el tiempo, retira las especias y la piel del limón y la mandarina. Vuelve a remover bien para que se fusionen todos los sabores y sirve inmediatamente y bien caliente.

Ya puedes disfrutar de este chocolate caliente vegano y acompañarlo con lo que más te guste.  Una auténtica delicia para el paladar y perfecto para tomar en una tarde de frío y lluvia. Espero que te haya gustado esta receta y te animes a elaborarla un día de éstos.

 

 

 

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