Pollo al yogur

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pollo-al-yogurIngredientes:

– 1 pollo trozado
– 2 yogures naturales
– 1 cebolla
– 1 cubo de caldo de pollo
– aceite
– sal

Preparación:

Pica la cebolla y sofríela en una sartén con un chorrito de aceite. Cuando empiece a estar transparente retira del fuego y reservar. En una cazuela grande pon dos cucharadas de aceite y sofríe el pollo con la cebolla, hasta que el pollo quede dorado. Añade el yogur y sazona con un cuarto del cubo de caldo.

Deja cocer entre 10 y 15 minutos.

Vía: Las recetas de cocina

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