Ingredientes:
-patatas ( no deben ser demasiado grandes)
-aceite de oliva
-sal y pimienta negra
Elaboración:
Partir las patatas por la mitad hacer unos cortes y poner en una bandeja de horno añadimos un poco de aceite por encima un poco de sal y pimienta recien molida .
El horno lo ponemos a calentar a 180 º, y que caliente por arriba y por abajo.
Colocamos la bandeja de horno con las patatas unos 30 minutillos en el horno y ya tienes una guarnición sencilla para acompañar tanto carnes como pescados.