Un desayuno diferente para sorprender a tu pareja el día de San Valentín. Unas palmeritas de chocolate que están para chuparse los dedos y además son muy sencillas de hacer.
Ingredientes:
- 200 gramos de hojaldre
- 25 gramos de mantequilla
- 25 gramos de nueces
- 10 gramos de azúcar glass
- 200 gramos de chocolate de cobertura
Elaboración:
- Ponemos el horno a precalentar a unos 200º. Y ahora extendemos el hojaldre con ayuda de un rodillo.
- Picamos las nueves lo más finito que puedas y lo mezclamos con el azúcar glass.
- Pintamos el hojaldre con la mantequilla derretida y por encima ponemos el azúcar glass y las nueces.
- Ahora empezamos a formar las palmeritas enrollando el hojaldre por ambos lados hasta llegar al centro.
- Cortamos el hojaldre con un dedo de ancho con la ayuda de un cuchillo con harina para que la masa no se pegue. Y colocamos las palmeras en una fuente para horno y las horneamos unos 10 minutos.
- Una vez horneadas las dejamos enfriar y nos ponemos a derretir el chocolate de cobertura al baño maría.
- Por último poner el chocolate por encima de las palmeritas y ya tienes listo un desayuno diferente.
