Ingredientes:
– 150 gr de harina
– 75 gr de azúcar
– 2 yemas de huevo
– 100 gr de mantequilla
– 100 gr de chocolate para hacer cobertura
– ralladura de naranja
Preparación:
Mezcla la harina con el azúcar. Con ellos, forma una montaña y deja un hueco en el centro. Pon dentro la mantequilla, las yemas y la ralladura. Amasa, forma una bola y déjala reposar 1 hora en el frigorífico.
Extiende la masa y corta los bastones. Hornea 10 minutos a 2000C. Decora con el chocolate fundido.
Vía: El gran chef
