Ingredientes:
– Lechuga picadita en juliana muy finita
– 2 huevos ( para hacer una tortilla fracesa)
– 2 huevos cocidos
– queso semicurado en taquitos
– 3 ó 4 lonchas de jamón de york
– Aceite, orégano y sal.
Elaboración:
Con los huevos crudos hacemos una tortilla y la picamos en trocitos.
Ponemos la lechuga en un bol y añadimos el queso, el jamón y el huevo duros.
La tortilla la añadiremos cuando esté templada.
Condimentamos la ensalada con aceite, orégano y sal .
