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Ensalada de lechuga, aguacate y zumo de naranja

Ingredientes:

2 Aguacates pelados y cortados en gajos
1/2 planta de lechuga cortada en trozos
1/4 taza de jugo de naranja
2 Cucharadas de jugo de limón
2 tomates en cubos con piel
4 Tallos de apio rallados
6 cucharadas de aceite
Sal a gusto

Preparación:

Pon el aguacate, los tomates, el apio y la lechuga en una fuente y rocía todo con la mezcla de aceite, sal y jugo de naranja. Mezcla todo bien y sirve.

Vía: Las recetas de cocina

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