Ingredientes:
– 200 gramos de atún en conserva ( elige el que más te guste)
– 2 manzanas rojas
– 3 tallos de apio
– 1 vaso de mayonesa
– 30 gramos de nueces
Preparación:
Pelamos las manzanas, y raspamos bien el tallo de apio para eliminar los hilos y lavarlos y secarlos muy bien. Cortamos el apio en rodajitas.
En una ensaladera ponemos mayonesa en el fondo, y encima la manzana y el apio.
Escurrimos bien el atún y los desmenuzamos. Ahora lo añadimos a la ensaladera y se mezclan bien todos los ingrediente añadiendo más mayonesa.
Por último espolvoreamos con las nueves picadas.
Imagen: delahuertaatupuerta (web ya no disponible)
