Ingredientes:
– 200 gr. de queso Mozzarella
– 3 huevos
– harina
– pan rallado
– aceite para freír
Preparación:
Corta el mozzarella en bastones, pásalos por harina, huevo batido y pan rallado; otra vez por huevo batido y pan rallado. Luego a freír en abundante aceite caliente, sirve y disfruta.
