-

Cocktail de gambas

Ingredientes (para 6 personas):

– 1 kilo de gambas

– 1 lechuga

– 200 gramos de mayonesa

– 75 gramos de ketchup

– 25 gramos de mostaza

– 4 gotas de tabasco

– sal al gusto

Preparación:

En un cazo de cocina con agua, echamos las gambas y las cocemos con sal a nuestro gusto durante 6 minutos. Cuando estén bien cocidas, las retiramos del fuego, las escurrimos en un colador de cocina y las enfriamos en agua con hielo. Nos queda pelarlas muy bien y reservarlas. En un recipiente de cocina con agua, lavamos la lechuga y la cortamos en juliana fina. Cogemos un bol de cocina, ponemos la mayonesa en él, el ketchup, la mostaza, el tabasco y lo mezclamos todo muy bien hasta que nos quede una mezcla bien fina y homogénea. Para terminar repartimos la lechuga en seis copas de cóctel, colocamos las gambas bien distribuidas en ellas, napamos todo con la salsa que hemos hecho y lo servimos bien frio a nuestra mesa.

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...
Artículo anteriorAros de cebolla
Artículo siguienteCerdo en dulce