Guacamole con la Thermomix
La comida mexicana se caracteriza por hacer uso de un elevado número de salsas que acompañan a los platos que preparan. Una de las salsas más conocidas es el guacamole, un salsa verde donde el ingrediente principal es el aguacate, y que podemos comprar ya preparada en cualquier supermercado. A pesar de que la podemos encontrar ya preparadas, muchos prefieren