Recetas
Estos son los diferentes procesos del café y así serán en taza en función del método empleado
En multitud de ocasiones hemos oído hablar de los diferentes procesos a los que puede someterse el café, sin tan siquiera entender en qué consistía en este contexto el término ‘proceso’. Pues bien, procesar el café se traduce como el camino que va desde que se recolectan las cerezas de café, se separa la pulpa del […]
Recetas fáciles y rápidas para principiantes
Bienvenido a este post donde te presentaremos recetas fáciles y rápidas perfectas para aquellos que están dando sus primeros pasos en la cocina. Estas recetas son sencillas, requieren pocos ingredientes y pasos, ideales para principiantes que desean preparar platos deliciosos en poco tiempo. Huevos Revueltos Los huevos revueltos son una receta fundamental para cualquier principiante […]
Airfry, una función de horno para disfrutar de una cocina más saludable
Una vez que hemos dejado de lado las fiestas navideñas, es el momento de dejar los excesos a un lado y empezar a cuidarnos para perder esos kilitos que hayamos podido ganar durante estas fiestas. Para alcanzar este objetivo, nada como la práctica de un poco de ejercicio y llevar una dieta equilibrada. Para todos […]
Claves de la Ley de Desperdicio Alimentario: estrategias para prolongar la vida útil de los alimentos
En un esfuerzo por combatir el creciente problema del desperdicio alimentario en España, el Gobierno ha dado un paso significativo al retomar la iniciativa legislativa sobre este asunto. Se espera que el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario se apruebe en el primer Consejo de Ministros de 2024, para […]
2 recetas sencillas con queso de untar
El queso de untar es un alimento muy sabroso que da mucho juego dentro de la cocina. Se puede comer solo, untado en pan, acompañado de otros productos como el jamón o el salmón ahumado, pero también es un ingrediente muy utilizado en repostería. Entre todas las opciones que nos podemos encontrar en el mercado, […]