Bocadillos, sandwich y más.
Arroz a la naranja con azafrán, almendras y pasas
Este arroz a la naranja no se parece a nada que hagas normalmente entre semana, y precisamente por eso merece la pena probarlo. El azafrán le da ese color dorado tan característico, la naranja aporta un puntito ácido que rompe la mantequilla, y las almendras y las pasas terminan de darle ese aire entre dulce […]
Albóndigas de ternera con champiñones y vino blanco
La mezcla de carne de ternera y cerdo con un toque de tocino y jamón hace que estas albóndigas queden mucho más jugosas que las que se hacen solo con una carne, y cuando se cuecen despacio en su salsa de tomate, vino blanco y champiñones, el resultado es de los que piden repetir plato. […]
Ibsat y Amazon Leo: Acuerdo para Llevar Internet Satelital de Alta Velocidad a España y Portugal
IBSAT, filial de BLUETEL WIRELESS, y uno de los principales proveedores de servicios de conectividad satelital en España y Portugal, ha firmado un acuerdo con Amazon Leo, la red de satélites de órbita terrestre baja (LEO) de Amazon. Este acuerdo convierte a IBSAT en canal oficial y revendedor autorizado de la tecnología de Amazon, permitiéndole […]
Reposa cucharas de cocina: para qué sirve y cómo elegirlo
Ese momento en el que dejas la cuchara de madera sobre la encimera mientras remueves el guiso y, sin darte cuenta, te encuentras un cerco de salsa marcándose en el mármol, lo conoce cualquiera que cocine a diario. El reposa cucharas resuelve justo eso, un utensilio tan sencillo que sorprende no haberlo tenido en casa […]
Tarta de chirimoya casera: receta fácil con nata y azúcar
La chirimoya tiene esa pulpa cremosa y dulzona que casa de maravilla con una base de nata y huevo cuajada al horno, y esta tarta aprovecha justo eso, sin especias ni complicaciones. Es un postre de los de toda la vida, de esos que se hacen en una tarde de domingo y desaparecen antes de […]