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Hace tiempo que la sociedad abandonó el viejo consejo de «un cuarto de carne, un cuarto de patatas y un segundo de verduras». En los últimos veinte años, la pasta y el arroz han ido apareciendo cada vez más en nuestras cocinas, y el consumo de carne está disminuyendo. El nuevo libro «Radilicious» nos muestra […]

Con la llegada de Halloween, comenzamos oficialmente dos meses de celebraciones casi continuas. Entre las festividades de Halloween, los diversos puentes festivos en España y las emblemáticas cenas de Nochebuena y Nochevieja, nos vemos inmersos en un torbellino de eventos que, si bien son motivo de alegría y reencuentro, suelen ser sinónimo de excesos en […]

¡Bienvenido al oscuro y misterioso mundo de las recetas de Halloween! Si eres un amante de lo macabro y delicioso, estás en el lugar adecuado. Las Recetas de Halloween son mucho más que simples platos; son experiencias culinarias que despiertan tus sentidos de maneras inimaginables. En este artículo, te guiaremos a través de algunas recetas […]

Una freidora de aire, también conocida como freidora de aire caliente o freidora sin aceite, es un electrodoméstico de cocina que utiliza aire caliente circulante para cocinar alimentos de manera similar a la fritura, pero con una cantidad significativamente menor de aceite. Aunque se llama «freidora», en realidad no sumerge los alimentos en aceite caliente […]

La gastronomía es un sector muy importante para la economía española. Actualmente representa más del 33% del PIB de nuestro país, según datos ofrecidos por KPMG, sosteniendo el 18% del empleo nacional. Bajo esta premisa, SabadellUrquijo, banca privada; Sabadell Asset Management, a company of Amundi y Elite Excellence – Federación Española de Lujo anuncian la […]