Archivos por mes: October, 2016

10 recetas de salsas para pescado al horno

¿Te has animado a cocinar? El mundo del pescado es maravilloso y se pueden hacer grandes y sencillas recetas. Para que las recetas te salgan aún mejor aquí dejo algunas de las salsas para...

Arroz con espinacas

El arroz es uno de los alimentos más consumidos del planeta. Se estima que dos tercios de la población lo tienen en su dieta. Aquí en España, es muy habitual preparar platos donde este...

Receta de pasta con queso azul y champiñones

¿Alguna vez has probado la pasta con queso azul? Es una receta rica y fácil de hacer en casa, de hecho, la pasta es una de las comidas más socorridas que muchas personas encuentran en...

Sopa de cebolla al vino

Poco a poco se va acercando el invierno, y no me refiero al lema de la casa Stark de Juego de Tronos, sino a la realidad del mundo en el que vivimos. Me podréis...

Crumble de bacalao con chutney de mango y pimientos de piquillo

El crumble de bacalao con chutney de mango y pimientos de piquillo es una receta que difícilmente encontrarás en otra web ya que se trata de una invención de Julien de Soeasytocook.com quien, de vez...

Nuestra experiencia en El Bohio, el restaurante de Pepe Rodríguez Rey

Tuve la oportunidad de conocer a Pepe Rodríguez Rey (chef de El Bohio) en un curso de cocina en Kitchen Club (Madrid) hace unos meses, un gran profesional, persona y paisano manchego. Volví a coincidir...

Cómo hacer pan de espelta sin levadura paso a paso

En el post de hoy veremos dos recetas de pan de espelta sin levadura. Este tipo de pan se puede hacer grande como una hogaza o bien en forma de bollos (rellenos o no)....

Las recetas del chef Alex Molina en el curso de cocina #Soeasytocook

No era la primera vez que Solorecetas vivía una experiencia de cocina en Madrid de la mano de So Easy to Cook, pero en esta ocasión pudimos disfrutar de las recetas del chef Alex Molina...

Lo último

Un menú que te transportará a las calles de París

El 14 de julio es el día Nacional de Francia, una fecha en la que se conmemora el aniversario de la toma de la...

3 recetas de verano que hacer con una batidora o robot de cocina

El fuerte calor que nos acompaña durante los meses de verano hace que muchas personas pierdan el apetito, pero no solo eso, sino que...

Postres de frutas súper deliciosos y fáciles de hacer

Los postres de frutas son maravillosos gracias a sus sabores tan distintos. Si buscas postres de este estilo, echa un vistazo a las siguientes...

Consejos para disfrutar de un picnic sano y seguro

Ya está aquí el verano y con él las ganas de disfrutar del aire libre. Es por eso que en este artículo te damos...

Cocinar dulces sanos con los peques es posible

A nadie le amarga un dulce, más bien todo lo contrario, y si se cocinan en casa con ingredientes naturales y rodeados de los...