Archivos por mes: January, 2014

Receta de champiñones a la crema

Hay muchas recetas que aprovechan los champiñones, ya sea como ingrediente principal o como un agregado a ricos guisos con los que se les da consistencia y sabor. Hoy en día, es fácil encontrar...

Receta de ensalada de tomate andaluza

Andalucía es una hermosa región española, en donde abundan los ricos platos de una gastronomía que también es muy apreciada. Y de esa cocina netamente andaluza te presentamos, la receta de ensalada de tomate...

Receta de sopa caliente de corvina

La corvina es una especie marina que se encuentra en el Mediterráneo,por ello forma parte de muchas de las recetas de la cocina europea. La que te mostramos hoy es una rica sopa de...

Receta de sopa estilo minestrone

Todos hemos disfrutado de la rica sopa minestrone. Esta es una especialidad de la gastronomía italiana que tiene fama mundial por su especial sabor derivado de las verduras que la conforman aunque puede tener también...

Receta para San Valentín de Pastel helado de cajeta

A poco tiempo de que lleguemos a febrero y con él, el día de San Valentín. Es hora de pensar en unos platos especiales que preparar para esa persona que es tan importante en...

Receta de salchichas rostizadas con verdura

Todos hemos probado las salchichas en su presentación original, un embutido de carne picada de gran popularidad en todas las culturas. Y hoy, tenemos una receta que se convierte en muy especial, porque te...

Receta de consomé de cebollas y camarón

Una combinación especial de ingredientes, para los que disfrutan de recetas que resultan con poco trabajo, todo un deleite para el paladar exigente de la familia. Y por ello, esta receta de consomé de...

Receta de ensalada de pollo cajún

Todos hemos escuchado y quizá degustado la famosa gastronomía cajún. La misma es la cocina tradicional de los descendientes de  los franco-canadienses, expulsados de Acadia tras la incorporación de los territorios franceses en Canadá...

Lo último

Un menú que te transportará a las calles de París

El 14 de julio es el día Nacional de Francia, una fecha en la que se conmemora el aniversario de la toma de la...

3 recetas de verano que hacer con una batidora o robot de cocina

El fuerte calor que nos acompaña durante los meses de verano hace que muchas personas pierdan el apetito, pero no solo eso, sino que...

Postres de frutas súper deliciosos y fáciles de hacer

Los postres de frutas son maravillosos gracias a sus sabores tan distintos. Si buscas postres de este estilo, echa un vistazo a las siguientes...

Consejos para disfrutar de un picnic sano y seguro

Ya está aquí el verano y con él las ganas de disfrutar del aire libre. Es por eso que en este artículo te damos...

Cocinar dulces sanos con los peques es posible

A nadie le amarga un dulce, más bien todo lo contrario, y si se cocinan en casa con ingredientes naturales y rodeados de los...