abril 2012

nueces

Receta de tortilla de nueces

Una receta no tiene porque ser complicada en su preparación o excesiva en sus ingredientes, para ser deliciosa. Esto se comprueba fácilmente con esta receta de tortilla de nueces. Combinar el sabor exótico y especial de las nueces con huevos sin duda alguna resultan, en un sabor nuevo que sacará a la familia de la rutina de las tortillas de

Espinacas a la catalana

Esta es una rica receta que es famosa por toda cataluña. Esta receta les encanta tanto a grandes como a pequeños. Gracias a que las espinacas son un de los mejores alimentos que se conocen, son perfectas para los más pequeños de la casa. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, alrededor de 2 cucharadas 1 manzana golden, pelada,y sin centro

Merengue

Al hacer merengue, podemos elegir entra varias formas, pero no es otra cosa que claras de huevo a punto de nieve con azúcar La cantidad de azúcar y caras que debemos poner son siempre las mismas y  son fáciles de recordar: por cada clara de huevo que pongamos se añaden unos 50 gramos de azúcar. Ingredientes: 4 unidades de claras

Mantecados de almendras

Si queremos preparar mantecados, debemos saber que son muy fáciles de hacer.  Y lo hagamos de lo que lo hagamos la receta básica siempre tiene los mismo ingredientes. Los de almendra, como los que presentamos en esta receta no llevan tantas harina, ya que parte de la harina, será  almendra molida. Ingredientes: 250 gr. de harina, que debe tostarse en

Donuts

Hoy presentamos unos deliciosos donuts, que se pueden preparar tant para desayuno, como para cena. Ingredientes: 300 gr. de harina de fuerza 200 gr de harina normal 80 gr. de azúcar 5 gr. de sal 20 gr. de leche en polvo 20 gr. de levadura instantánea 230 gr. de agua 1 huevo de tamaño medio 40 gr. de manteca o

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