noviembre 2007

Crema ligera de patata, pimiento y bacalao

Como primer plato o como plato único para la cena, esta crema ligera de patata, a la que le añadimos pimiento verde y bacalao, resulta ser una sencilla y deliciosa receta. Los purés de verduras siempre son un buen recurso para las cenas y los primeros platos. En esta ocasión, os propongo una crema ligera de patata pero con mucho

empanadillas sin gluten

Receta casera de empanadillas de atún

Las empanadillas de atún suele ser un plato que todo el mundo prepara o ha preparado alguna vez a lo largo de su vida. Se trata de un plato muy sencillo de preparar y que no requiere de mucho esfuerzo por lo que es ideal para casos de emergencia. Esto sumado a que las empanadillas de atún están deliciosas, hacen

Receta de pimientos rellenos de arroz

Un plato que puedes tomar frio (por el verano) o caliente (por el invierno) y además es muy completo y fácil de hacer. Se trata de unos pimientos rellenos de arroz, a los que también puedes añadirles otros ingredientes en el relleno, a tu gusto. Sin duda, es una forma diferente que comer pimientos, que mantene el sabor del vegetal

Arroz cremoso con verduras y mejillones

Fácil de hacer y muy sabroso. Así es el arroz cremoso con verduras y mejillones que te proponemos realizar en esta ocasión. Puedes usarlo como primer plato o segundo, o incluso como plato único, pues es muy completo. Hay a quien le arroz le gusta más suelto o más caldoso, eso ya lo dejamos a tu elección. De lo que estamos

Receta de crema de coliflor con torreznos de pan frito

¿Cómo? ¿qué no te gusta la coliflor? ¿estás seguro?, eso es porque no has probado esta deliciosa crema de coliflor, intentalo y seguro que te comienzas a disfrutar de esta verdura tan sana. Te hemos contado el secreto para conseguir que la coliflor no huela al hervirla, además de un montón de recetas como el budín de coliflor, la coliflor

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