Tartaletas de manzana y cangrejo
Ingredientes :
- obleas para empanadillas
(tantas como tartaletas se quieran)
- manzana
- palitos de cangrejo
- mayonesa
- eneldo
- aceite
- sal
Preparación :
Colocamos las obleas sobre los moldes de tartaleta y pinchamos el fondo con un tenedor. Calentamos en el horno previamente calentado a 200ºC durante 6-8 minutos. Las desmoldamos y las dejamos enfriar.
Cortamos la manzana y el cangrejo en pequeños trozos y mezclamos con la mayonesa. Sazonamos con sal.
Rellenamos las tartaletas con la preparación anterior y espolvoreamos con eneldo picado (u orégano, perejil…)
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16 Junio 2008 at 22:17
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