Ingredientes :

- obleas para empanadillas

(tantas como tartaletas se quieran)

- manzana

- palitos de cangrejo

- mayonesa

- eneldo

- aceite

- sal
Preparación :

Colocamos las obleas sobre los moldes de tartaleta y pinchamos el fondo con un tenedor. Calentamos en el horno previamente calentado a 200ºC durante 6-8 minutos. Las desmoldamos y las dejamos enfriar.

Cortamos la manzana y el cangrejo en pequeños trozos y mezclamos con la mayonesa. Sazonamos con sal.
Rellenamos las tartaletas con la preparación anterior y espolvoreamos con eneldo picado (u orégano, perejil…)