Ingredientes:

- 200 gr. de tomates secos macerados en aceite y ajo
- 50 gr. de nueces
- 100 gr. de aceitunas verdes sin carozo
- 8 hojas de albahaca
- Aceite de oliva cantidad necesaria
- Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Coloca en el vaso de la procesadora, los tomates, las nueces, las aceituna, las hojas de albahaca, sal y pimienta. Agrega aceite de oliva a medida y procesa hasta formar una pasta.

Es perfecto para acompañar las pastas o carnes rojas asadas.

Vía: Las recetas de cocina