Macarrones con leche

Ingredientes:

– 600 g macarrones
– 2 l leche
– 2 latas atún
– 1 cebolla
– 1/2 tomate natural triturado
– Queso parmesano
– Aceite
– Orégano
– Sal

Preparación:

Primero pica la cebolla con un poco de sal, mientras calienta un poco de aceite en una cazuela. Una vez picada la cebolla la sofríes en la cazuela.

Mezcla aparte el atún, el tomate, los macarrones y la leche. Cuando la cebolla esté lista, añade la mezcla anterior y lo remueves todo junto.

A continuación deja cocer unos 8 minutos, y una vez listos los dejas reposar 5 minutos. Espolvorea con el queso y un poco de orégano.

Vía: El Gran chef

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