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Uno de los mayores problemas a los que hay que hacer frente a la hora de organizar una fiesta infantil en casa, es acertar con la comida que se les ofrecerá a los más pequeños. En este sentido, el uso del horno o una palomitera puede ayudarnos a que los niños puedan disfrutar de una comida a su gusto,...
recetas con berenjenas
Hay muchas recetas con berenjenas que están para chuparse los dedos. Si buscas nuevas ideas, a continuación te proponemos unas cuantas. ¿Con cuál de estas recetas te animas para empezar? Recetas con berenjenas rellenas de bacalao Ingredientes  1 berenjena grande  1 pimiento rojo italiano  1 diente de ajo  1 cebolla pequeña  2 pellizcos de sal  1 pizca de pimienta negra molida ...
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Algo tienen las croquetas que gustan a todo el mundo, más cuando son caseras. Cada cocinero tiene sus propios trucos para elaborar las suyas propias y darle ese toque tan personal que las hacen únicas. Ahora, desde el portal Croquetas Ricas, han pedido a algunos de los mejores chefs del país que den sus consejos para que todo el...
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La cocina se ha convertido en una de las partes más importantes de cualquier hogar. Esta zona de la casa es el lugar idóneo, además de preparar los platos, el lugar perfecto para reunirse con la familia, e incluso para trabajar o estudiar. Por este motivo, es importante que cuente con un diseño que permita crear un espacio multifuncional....
salsas para carnes
Existen muchas salsas para carnes que son estupendas y, además, fáciles de hacer en casa. Si buscas salsas para tus platos favoritos, echa un vistazo a este post con algunas de ellas. ¿Cuál es tu favorita? Salsas para carnes de champiñones y setas Ingredientes 300 g de champiñones y setas 200 ml de nata líquida 100 g de queso de untar ...
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El verano es sinónimo de altas temperaturas, una situación que puede afectar negativamente al estado de los alimentos, pudiendo llegar a convertirse en toxiinfecciones alimentarias que pueden afectar a nuestra salud. Esto es debido a que las bacterias necesitan calor y humedad para desarrollarse, pudiendo multiplicarse exponencialmente en 24 horas. Una mala conservación de los alimentos podría favorece la aparición...
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Con la llegada del verano miles de personas empiezan a planear sus vacaciones o las diferentes escapadas que harán durante esta temporada estival. Todos los años sucede el mismo proceso, en estas fechas tan señaladas y ansiadas por la población, los supermercados se ponen manos a la obra y lanzan los productos más útiles y esperados para afrontar los...
ecetas de tartas
Si eres un goloso empedernido hoy te proponemos unas cuantas recetas de tartas fáciles de hacer en casa. Si buscas recetas de postres echa un vistazo a este post. Recetas de tartas: tiramisú Ingredientes 500 g. de queso-crema Mascarpone 6 huevos M (de los que empleamos 6 yemas para el sabayón y 4 claras para montar) 150 g. de azúcar glass...
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Las recetas con jamón son perfectas para la temporada de verano, ya que dan lugar a platos ligeros y repletos de sabor. Si quieres deleitarte con alguna de las mejores ideas elaboradas con este ingrediente o necesitas una excusa para estrenar tu mejor jamón serrano reserva no te pierdas las siguientes sugerencias. Recetas con jamón: Hojaldres de espárragos y jamón Ingredientes ...
Recetas con merluza
La merluza es un pescado blanco excelente para muchas recetas. Su carne es estupenda y contiene numerosas propiedades tanto para adultos como para niños. Si gustas recetas con merluza estupendas a continuación os dejo con algunas de ellas. Recetas con merluza en salsa verde Ingredientes 8 rodajas de merluza  1 cebolla grande o 2 pequeñas  2 dientes de ajos  1 puñado...